طرز تهیه توپ پنیری
مواد لازم برای توپ پنیری
پنیر خامه ای :۲۲۵ گرم
بلوچیز خرد شده :۲۲۵ گرم
کره آب شده :۱/۴ پیمانه
زیتون رسیده و خرد شده :۲/۳ پیمانه
موسیر تازه رنده شده :یک قاشق غذاخوری
گردو یا بادام بوداده و خرد شده :۱/۳ پیمانه
طرز تهیه توپ پنیری
۱٫ در کاسه، پنیر خامه ای، کره و بلوچیز را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را به مدت ۳۰ دقیقه در دمای اتاق بگذارید. آنها را با همزن برقی مخلوط کنید تا کاملا نرم و یکدست شوند. زیتون و موسیر را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال قرار دهید.
۳٫ سپس آنها را در دست توپی کنید و در مخلوط مواد بغلتانید. دور آنها را کیسه پلاستیکی بکشید و در یخچال نگهداری کنید. ۱۵ دقیقه پیش از سرو از یخچال خارج، با جعفری تزئین و با کراکر سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد توپ پنیری
توپ پنیری جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۴۵دقیقه
توپ پنیری را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه “سوپ سیب و هویج” خوش مزه و سبک
