طرز تهیه سالاد پیازچه و سیب زمینی آلمانی
مواد لازم سالاد پیازچه و سیب زمینی آلمانی
- سیب زمینی پخته(۲ عدد)
- تخم مرغ پخته(۲ عدد)
- خیارشور خرد شده(۱۰۰ گرم)
- پیازچه خرد شده(۲ قاشق سوپ خوری)
- کنسرو ذرت(۲ قاشق سوپ خوری)
- شوید تازه خرد شده(۲ قاشق سوپ خوری)
- ذرت کوچک(جهت تزیین) (چند عدد)
- زیتون سیاه و سبز(۸ عدد)
مواد لازم سس سالاد آلمانی:
- ماست(۱ پیمانه)
- خامه (یک دوم پیمانه)
- آب لیمو ترش(۲ قاشق سوپ خوری)
- سرکه(۱ قاشق سوپ خوری)
- نمک، فلفل و پودر آویشن (مقداری)
- روغن زیتون (۱ قاشق سوپ خوری)
طرز تهیه سالاد و سس پیازچه و سیب زمینی آلمانی
ابتدا سیب زمینی و تخم مرغ ها را در قابلمه ای آبپز کنید و در این فاصله ، خیارشورها را رنده کرده و شوید را خرد کنید ، کاسه ای را بردارید و همه مواد سس را داخل آن ریخته و خوب هم بزنید تا سس آماده شود.
سیب زمینی و تخم مرغهای پخته را پوست گرفته خرد کنید و سپس ظرف سالاد را آماده کرده و همه مواد خرد شده را داخل آن بریزید و سس را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
سالاد را با ذرت و زیتون تزیین کرده و قبل از سرو داخل یخچال بگذارید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد
سالاد جزو غذای ملل – آلمانی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
سالاد را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه سالاد لوبیا سبز پنیری
