تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
0

طرز تهیه بنیه کدو یا “کدو سوخاری” یک پیش غذای گیاهی

طرز تهیه بنیه کدو یا “کدو سوخاری” یک پیش غذای گیاهی

طرز تهیه “کدو سوخاری” (بنیه کدو) یک پیش غذای گیاهی با طعم دلپذیر را در آشپزخانه نمناک اموزش ببینید.

طرز تهیه بنیه کدو یا “کدو سوخاری” یک پیش غذای گیاهی

مواد لازم برای بنیه کدو یا کدو سوخاری

  • کدوی متوسط :۴ عدد
  • تخم مرغ:۲ عدد
  • آرد :۲۵۰ گرم
  • پودر سیر :کمی
  • روغن مایع :۲ قاشق
  • بکینگ پودر :۲ قاشق چ
  • نعنا خشک :کمی
  • نمک و فلفل :برای مزه دار کردن
  • ادویه سوخاری یا کنتاکی :مقداری
  • روغن برای سرخ کردن :به مقدار کافی

با این دستور میتوانید گل کلم ، پیاز حلقه ای ، قارچ های درشت را هم سوخاری کنید.

بنیه کدو

 تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری

طرز تهیه بنیه کدو یا کدو سوخاری

ابتدا پوست کدو ها را بگیرید و بگذارید تاخشک شوند.بعد کدوها را به اندازه دلخواه خرد کنید.
سپس همه مواد لازم برای خمیر سوخاری را با هم مخلوط کنید و کدوهای خرد شده را داخل مواد خمیر فرو کرده و در روغن داغ سرخ کنید .
کدوهای سوخاری را در کنار سیب زمینی سرخ شده و انواع سبزیجات و لیموترش دورچین کنید و سرو کنید.

کدو سوخاری

 کدو سوخاری

نکات تکمیلی در مورد کدو سوخاری

کدو سوخاری جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
کدو سوخاری را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7816

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0