تاریخ : پنجشنبه, ۹ فروردین , ۱۴۰۳ Thursday, 28 March , 2024
1

طرز تهیه مافین کدو سبز

طرز تهیه مافین کدو سبز

کوکوی کدو سبز یکی از سنتی ترین کوکو هاست ولی وقتی آنرا در قالبهاب مافین بریزید و به آن گردو اضافه کنید میشود یک کوکوی امروزی یک کوکوی مغذی و مجلسی که خیلی سریع هم آماده میشود.

طرز تهیه مافین کدو سبز

مواد لازم برای مافین کدو سبز

  • سیب زمینییک عدد
  • کدو و تخم مرغاز هر کدام دو عدد
  • آردچهار قاشق سوپخوری
  • کره دو قاشق سوپخوری
  • شیریک پیمانه
  • نمک و فلفلبه میزان لازم
 مافین کدو سبز

طرز تهیه مافین کدو سبز

سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
 
 مافین کدو سبز

نکات تکمیلی در مورد مافین کدو سبز

مافین کدو سبز جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۵دقیقه میباشد .
مافین کدو سبز را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=8593

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0