تاریخ : دوشنبه, ۱ مرداد , ۱۴۰۳ Monday, 22 July , 2024
1

طرز تهیه “سالاد مرغ و کدو” به سبک خانم های خانه دار

طرز تهیه “سالاد مرغ و کدو” به سبک خانم های خانه دار

“سالاد مرغ و کدو” یک بشقاب غذای ساده و سبک است که یک غذای عالی برای افرادی است که به رژیم غذایی خود اهمیت می دهند.طرز تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

طرز تهیه “سالاد مرغ و کدو” به سبک خانم های خانه دار

مواد لازم برای سالاد مرغ و کدو

  • سینه مرغ :۶۵۰ گرم
  • کدو :۳۵۰ گرم
  • بادمجان :۳۰۰ گرم
  • فلفل دلمه ای :۲۰۰ گرم
  • سالاد مخلوط :۱۰۰ گرم
  • روغن زیتون :۴ قاشق غذاخوری
سالاد

طرز تهیه سالاد مرغ و کدو

برای درست کردن این سالاد رژیمی و خوشمزه ابتدا سینه مرغ را ورقه ای برش بزنید و استخوان های آن را بیرون آورده و کمی با بیفتک بکوبید تا پهن شود. 

تابه ای را روی حرارت بگذارید و مقدار کمی روغن داخل آن ریخته و مرغ ها را بپزید.

در این فاصله کدو و بادنجان ها را پوست گرفته ورقه ای برش بزنید و در تابه ای دیگر آنها را سرخ کنید

بعد از سرخ شدن بادنجان ها و کدو را روی دستمال آشپزخانه قررار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

فلفل دلمه ای ها را برش زده دانه و دم آن را بگیرید و قسمت بیرونی آن را در تابه ای دیگر با مقدار کمی روغن سرخ کنید.

حالا همه مواد سرخ شده را در دیسی چیده و کمی روغن زیتون روی آن بریزید و سرو نمایید.

سالاد مرغ و کدو

نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ و کدو

سالاد مرغ و کدو جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
سالاد مرغ و کدو را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=8271

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0