تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
0

طرز تهیه چاشته ماست خیار

طرز تهیه چاشته ماست خیار

ماست و خیار یک پیش غذای قدیمی ایرانی بوده که تا هم اکنون سر سفره ایرانی جایگاه خودش حفظ کرده است. پیش غذای سالم و خوش خوراکی که به سرعت و در ۱۵ دقیقه آماده می شود. با این مقدار مواد برای ۴ نفر می توانید چاشته ماست و خیار درست کنید.

طرز تهیه چاشته ماست خیار

 مواد لازم چاشته ماست خیار

ماست چکیده یا خامه ای ۲۰۰ گرم
خیار ۱ عدد
پیازچه ۴ ساقه
سیر ۱ حبه
نعناع تازه خردشده ۲ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل به میزان لازم
برگ نعناع تازه برای تزیین

چاشته ماست خیار

طرز تهیه چاشته ماست خیار

    ابتدا خیار را تمیز می شوییم و سپس آن را با پوست، ریز خرد می کنیم. پیازچه ها را تمیز شسته و ضدعفونی می کنیم و سپس ریز خرد می کنیم.

    در یک ظرف مناسب، ماست چکیده را می ریزیم و سیر له شده و نمک و فلفل و پیازچه و نعناع خرد شده و خیار را در آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. وقتی مواد کامل مخلوط شدند، روی آن را با برگ نعناع تزیین می کنیم. این چاشته را می توان با نان تست سرو کرد.

طرز تهیه چاشته ماست خیار

نکات تکمیلی در مورد چاشته ماست خیار

چاشته ماست خیار جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
چاشته ماست خیار را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7034

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0