طرز تهیه “دیپ پیتزا” با طعمی متفاوت تر
مواد لازم برای دیپ پیتزا
- سوسیس :۴۵۰ گرم
- فلفل قرمز خرد شده :نصف قاشق چایخوری
- فلفل سبز خرد شده :یک پیمانه
- پیاز خرد شده :یک پیمانه
- سیر رنده شده :دو حبه
- سس پیتزا :۸۰۰ گرم
- پنیر پارمسان :۱/۳ پیمانه
- پنیر موتزارلا :نصف پیمانه
- نمک و فلفل سیاه :به میزان دلخواه
مواد لازم برای نان سیر
- باگت فرانسوی :یک عدد
- کره :یک قالب
- سیر پوست کنده و خرد شده :دو حبه
- نمک دانه درشت:¼ قاشق چایخوری
- پنیر پارمسان :¼ پیمانه
دیپ پیتزا
طرز تهیه دیپ پیتزا
داخل یک تابه بزرگ مقداری روغن زیتون بریزید و سوسیس و فلفل قرمز را داخل آن تفت دهید.
سپس سوسیس های پخته شده را به همراه پیاز، سیر، سس پیتزا ، فلفل سبز و پنیر پارمسان درون یک آرام پز بریزید تا به مدت ۴ ساعت بپزید. کمی نمک و فلفل سیاه هم به مواد بیفزایید تا مزه دار شوند.
در مرحله بعد فر را با دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن کنید.
و روی سینی فر یک لایه کاغذ روغنی قرار دهید و بعد برش های نان باگت را کف آن بگذارید.
در یک قابلمه کوچک، کره را روی حرارت ملایم آب کنید و سیر را در آن تفت دهید. به سیر کمی نمک و ادویه ایتالیایی اضافه کنید و هم بزنید.
بعد از ۲ دقیقه تفت دادنکره طعم دار شده را روی سطح مخلوط بمالید. پنیر پارمسان را روی سطح آن بریزید.
سپس به مدت ۵ تا ۷ دقیقه مواد را داخل فر بپزید تا سطح آنها طلایی شوند.
پخت خانگی دیپ پیتزا
نکات تکمیلی در مورد دیپ پیتزا
دیپ پیتزا جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد .
دیپ پیتزا را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : ویژگی یک جفت کفش مناسب پاییز
