تاریخ : شنبه, ۵ آذر , ۱۴۰۱ 3 جماد أول 1444 Saturday, 26 November , 2022
0

طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” و کدو حلوایی با طعم دلپذیر

طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” و کدو حلوایی با طعم دلپذیر

سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر است که طرز تهیه آن را در ادامه شرح خواهیم داد.

طرز تهیه “سوپ تره فرنگی” و کدو حلوایی با طعم دلپذیر

مواد لازم برای سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

  • تره فرنگی :یک عدد یا نیم کیلو
  • کدو حلوایی :یک کیلو
  • کره :۴۰ گرم
  • سیب زمینی متوسط :۲ عدد یا ۴۰۰ گرم
  • آب مرغ :۴ پیمانه یا یک لیتر
  • شیر:نصف لیوان
  • خامه :نصف پیمانه یا ۱۲۵ میلی لیتر
سوپ
 سوپ تره فرنگی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی و کدو حلوایی

ابتدا کدو حلوایی و سیب زمینی ها را پوست کنید و بعد از شستن خرد کنید.
سپس در ظرفی کره و تره فرنگی خرد شده را بریزید و روی حرارت قرار دهید تا تره فرنگی در کره تفت داده شود.
بعد کدو حلوایی و سیب زمینی را به همراه یک پیمانه آب مرغ به تره فرنگی تفت داده شده اضافه کنید و صبر کنید تا مواد به خوبی بپزند.
سپس باقیمانده ی آب مرغ را به همراه شیر به مواد بیفزایید.بعد از کمی جوشیدن سوپ را از روی حرارت بردارید و
داخل دستگاه مخلوط کن و یا غذاساز بریزید تا مخلوط نرم و یکدستی بدست بیاید.
مجددا مخلوط پوره شده را داخل ظرف برگردانید و بریزید و روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید.
سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظرتان بریزید و خامه را بر روی آن بریزید.
سوپ تره فرنگی

 سوپ تره فرنگی با کدو حلوایی خوش رنگ و لعاب

نکات تکمیلی در مورد سوپ تره فرنگی

سوپ تره فرنگی جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت و ۳۰دقیقه میباشد .
سوپ تره فرنگی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7221

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0