تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
0

طرز تهیه جا افتاده “سوپ بلغور” مناسب پذیرایی

طرز تهیه جا افتاده “سوپ بلغور” مناسب پذیرایی

برای تهیه “سوپ بلغور” ابتدا پیاز را تفت می دهیم و بعد بلغور را اضافه کره و با یک لیوان آب می گذاریم که بلغور کاملاٌ بپزد

طرز تهیه جا افتاده “سوپ بلغور” مناسب پذیرایی

مواد لازم برای سوپ بلغور

  • پیاز : ۱ عدد
  • بلغور :یک فنجان
  • نخود پخته شده :یک فنجان
  • لوبیا چیتی :یک فنجان
  • غوره :نصف فنجان
  • بادمجان نگینی شده :۱ عدد
  • لوبیا سبز:نصف فنجان
  • نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی :  به مقدار لازم

سوپ خوشمزه

طرز تهیه سوپ بلغور

ابتدا پیاز ها را تفت داده و سپس بلغور را افزوده و با ۱ لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا بلغور به طور کامل بپزد پس از اینکار لوبیا و نخود پخته شده را اضافه کرده و بادمجان های نگینی سرخ شده و لوبیا سبز را نیز به ترتیب افزوده و اجازه دهید تا بطور کامل جا افتاده شود.

در نهایت غوره ها داخل سوپ بریزید تا طعم آن را ترش مزه کند حتی در صورت تمایل و بر حسب ذائقه تان آب مرغ نیز می توانید به این غذا بیافزایید .

سوپ بلغور

نکات تکمیلی در مورد سوپ بلغور

سوپ بلغور جزو سوپ میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳ ساعت میباشد .
سوپ بلغور را می توانید در وعده میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=6604

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0