تاریخ : جمعه, ۱۰ فروردین , ۱۴۰۳ Friday, 29 March , 2024
0

طرز تهیه “پای پوره سیب زمینی” با مایکروفر

طرز تهیه “پای پوره سیب زمینی” با مایکروفر

اینبار قصد داریم طرز تهیه “پای پوره سیب زمینی” با مایکروفر را در آشپزخانه نمناک به شما ارائه نمایم.

طرز تهیه “پای پوره سیب زمینی” با مایکروفر

مواد لازم برای پای پوره سیب زمینی با مایکروفر

  • گوشت چرخ کرده :۴۵۰ گرم
  • سیب زمینی ریز خرد شده :۹۰۰ گرم
  • تخم مرغ :۱ عدد
  • پنیر پیتزا:۱۵۰ گرم
  • پیازخرد شده:۱ عدد
  • آرد سفید :۱۵ گرم
  • رب گوجه فرنگی:۱۵ گرم
  • آب:۰٫۰۹ لیتر
  • شیر هموژنیزه:۰٫۱۵ لیتر
  • کره:۱۵۰ گرم
  • روغن :۱۵ گرم
  • نمک و فلفل :مقدری
پوره سیب زمینی
 پای پوره سیب زمینی با مایکروفر

طرز تهیه پای پوره سیب زمینی با مایکروفر

مایکروفر را با قدرت ۱۰۰% روشن کنید و داخل ظرف مخصوصش پیازخرد شده را با مقداری روغن داخل آن قرار دهید تا به مدت ۳ دقیقه بپزند.

بعد گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر داخل مایکروفر بپزید.مخلوط گوشت و پیاز را یکبار هم بزنید.

آرد، نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید و در آب حل کنید ، سپس به مخلوط گوشت اضافه کنید و در ظرف را ببندید و بگذارید تا به مدت ۱۰ تا ۸ دقیقه دیگر داخل مایکروفر با حرارت بالا بپزند. در این فاصله مواد را ۲ باری هم بزنید.

در مرحله بعد سیب زمینی های خرد شده را جداگانه داخل یک ظرف پیرکس بریزید و ۱۰۰ میلی لیتر از شیر را روی آن بریزید و روی آن را یک پوشش پلاستیکی بپوشانید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید.

سپس به مدت ۱۷ الی ۱۵ دقیقه داخل مایکروفر با قدرت ۱۰۰% قرار دهید.ظرف را از مایکروفر بیرون آورده و برای مدت ۵ دقیقه روی آن را بر ندارید.

حالا بعد ۵ دقیقه سیب زمینی ها را نرم کنید و با تخم مرغ و شیر باقی مانده و کره مخلوط نمایید و روی گوشت پهن کنید.

سپس روی آن پنیر پیتزا بپاشید و به مدت ۴ تا ۳ دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید تا پنیر روی آن آب شود.

پای پوره سیب زمینی

پای پوره سیب زمینی

نکات تکمیلی در مورد پای پوره سیب زمینی

پای پوره سیب زمینی جزو پیش غذا – پای و گراتن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵۰دقیقه میباشد .
پای پوره سیب زمینی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=114598

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0