طرز تهیه کلوچه ی گوشت برای کودکان

 کلوچه ی گوشت

مواد لازم :

 گوشت چرخ کرده  ۱ بسته 

 سبزیجات یخ زده مخلوط (ذرت،هویج،لوبیای سبز)  ۱ بسته 

 پودر سیر، نمک، فلفل  به میزان لازم 

 خمیر آماده  برای کلوچه

 طرز تهیه :

 ابتدا فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت قرار دهید. کف ماهیتابه را از خمیر پای بپوشانید و سبزیجات را در داخل یک ظرف ریخته و ۲ پیمانه آب روی آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت ۲ دقیقه بجوشد. گوشت چرخ کرده را برشته کنید سپس آن را با سبزیجات به خوبی مخلوط کنید. مواد ترکیب شده را داخل خمیر پای ریخته سپس سیر، نمک و فلفل را روی آن بپاشید. سپس روی آن را با خمیر پای بپوشانید. کلوچه گوشت چرخ کرده را به مدت ۱ ساعت در داخل فر قرار دهید و منتظر شوید تا طلایی رنگ شود. در پایان ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را به قطعه قطعه کرده و سرو کنید

نکات تکمیلی در مورد کلوچه ی گوشت

کلوچه ی گوشت جزو غذای کودک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت میباشد .
کلوچه ی گوشت را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .