تاریخ : شنبه, ۵ آذر , ۱۴۰۱ 3 جماد أول 1444 Saturday, 26 November , 2022
0

طرز تهیه “تخم مرغ مراکشی” با مزه بسیار لذیذ

طرز تهیه “تخم مرغ مراکشی” با مزه بسیار لذیذ

“تخم مرغ مراکشی” یک خوراکی استثنایی می باشد که به عنوان پیش غذا بسیار اشتها آور و مناسب است. اگر این سالاد را با تخم مرغ و لیمو ترش درجه یک درست نمایید، مزه آن بسیار لذیذ خواهد بود.

طرز تهیه “تخم مرغ مراکشی” با مزه بسیار لذیذ

مواد لازم تخم مرغ مراکشی

  • تخم مرغ:۴ عدد
  • سیر پوست کنده و ریز خرد شده :۳ حبه
  • لیمو ترش تازه :۲ عدد
  • جعفری تازه ساتوری شده :۵ برگ
  • روغن زیتون :۵ قاشق غذاخوری
  • نمک :½ قاشق چایخوری

تخم مرغ

پخت تخم مرغ مراکشی

طرز تهیه تخم مرغ مراکشی

تخم مرغ ها را به مدت ۵ دقیقه آبپز کنید .

سیر را پوست کنده و له کنید. مقداری نمک به آن اضافه کنید و هم بزنید. آب لیمو ترش را بگیرید و به سیر اضافه کنید.

تخم مرغ ها را پوست بکنید و بگذارید تا خنک شود.

سپس تخم مرغ های پخته شده را خرد کرده و داخل کاسه ای بریزید.سیر و آب لیموی مخلوط شده را روی آن بریزید و هم بزنید.

در آخر روغن زیتون و جعفری ساطوری شده را روی تخم مرغ ها ریخته و کمی هم بزنید. سپس تخم مرغ مراکشی را به صورت سرد سرو کنید.

تخم مرغ مراکشی

درست کردن تخم مرغ مراکشی

 نکته :

اگر تخم مرغ ها از حد معمول بزرگتر بودند، آنها را ۲ الی ۳ دقیقه بیشتر بپزید تا عسلی نمانند.

نکات تکمیلی در مورد تخم مرغ مراکشی

تخم مرغ مراکشی جزو غذای ملل – سایر میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
تخم مرغ مراکشی را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=6812

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0