تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
1

طرز تهیه “دیپ اسفناج” و آرتیشو مخصوص چیپس و سبزیجات

طرز تهیه “دیپ اسفناج” و آرتیشو مخصوص چیپس و سبزیجات

دیپ نوعی چاشنی یا سس است که عموما با چیپس یا سبزیجات سرو می شود. طرز تهیه “دیپ اسفناج” و آرتیشو را در آشپزخانه نمناک ببینید.

طرز تهیه “دیپ اسفناج” و آرتیشو مخصوص چیپس و سبزیجات

مواد لازم برای دیپ اسفناج و آرتیشو

  • مغز آرتیشو (کنگر فرنگی) خرد کرده :۴۰۰ گرم
  • اسفناج منجمد شده :۲۸۰ گرم
  • پیاز کوچک خرد شده :یک عدد
  • خامه ترش :۲۲۵ گرم
  • سیر رنده شده:دو حبه
  • پنیر پارمسان رنده شده :¾ پیمانه
  • شیر :¾ پیمانه
  • پنیر فتا خرد شده :نصف پیمانه
  • سس مایونز :۱/۳ پیمانه
  • سرکه قرمز :یک قاشق غذاخوری
  • پودر فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری
  • پنیر خامه ای :۲۲۵ گرم
دیپ اسفناج
 دیپ اسفناج با آرتیشو

طرز تهیه دیپ اسفناج و آرتیشو

مغز آرتیشو، اسفناج، خامه ترش، پیاز، سیر، پارمسان، شیر، فتا، مایونز، سرکه و فلفل را با هم درون آرام پز بریزید. آنها را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.

سپس روی آنها پنیر خامه ای بریزید. در آرام پز را بگذارید، حرارت آن را کم کنید و بگذارید ۲ ساعت پخته شوند. سپس در قابلمه را بردارید.

پنیر خامه ای را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را ۱۵ دقیقه دیگر بپزید.

دیپ اسفناج و آرتیشو

 دیپ اسفناج

نکات تکمیلی در مورد دیپ اسفناج

دیپ اسفناج جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲ ساعت و ۱۵دقیقه میباشد .
دیپ اسفناج را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7634

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0