تاریخ : یکشنبه, ۲۴ تیر , ۱۴۰۳ Sunday, 14 July , 2024
0

طرز تهیه “تاپناده” یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر

طرز تهیه “تاپناده” یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر

“تاپناده” پیش غذایی خوشمزه و دلپذیر از غرب پاریس است که طرز تهیه آن را در این مطلب از آشپزخانه نمناک شرح خواهیم داد.

طرز تهیه “تاپناده” یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر

مواد لازم برای تاپناده

  • کنسرو تن ماهی :یک عدد
  • برش اریب نان باگت فرانسوی :۱۰ عدد
  • کره :۱۰۰ گرم
  • سیر:۳ حبه یا به میزان دلخواه بیشتر
  • لیمو تازه:۲ عدد
  • برگ ریحان :۶-۷ عدد
  • روغن زیتون :۵ قاشق غذاخوری
  • زیتون سیاه :یک پیمانه
  • نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم

پیش غذا

 پخت تاپناده

طرز تهیه تاپناده

ابتدا کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. سپس دو حبه از سیر ها را به همراه مقداری نمک و فلفل و نیز کره داخل غذاساز ریخته و کاملا مخلوط کنید.

نان فرانسوی ها را از عرض برش بزنید و مقداری از مخلوط کره را روی نان ها بمالید و در فر قرار داده تا نان ها برشته شوند.

کنسرو را باز کنید و روغن آن را خالی کنید و به همراه یک حبه سیر، آب لیمو تازه ، ریحان ، زیتون و روغن زیتون داخل دستگاه غذا ساز ریخته و مخلوط کنید.

سپس مخلوط یکدست شده را به مدت یک ساعت در ظرف در بسته و در یخچال قرار دهید تا مواد مزه هم را بگیرند.

بعد از مزه دار شدن مخلوط کنسرو ، مقداری از آن را روی نان سیر ها قرار دهید و موقعه سرو با برگ ریحان تازه و برش زیتون تزیین کنید.

تاپناده

 تهیه تاپناده

نکات تکمیلی در مورد تاپناده

تاپناده جزو پیش غذا – بورانی و پوره میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵دقیقه میباشد .
تاپناده را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه شارلوت
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=8373

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0