تاریخ : سه شنبه, ۲۸ فروردین , ۱۴۰۳ Tuesday, 16 April , 2024
1

آموزش روش درست کردن “آناناس دارچینی”

آموزش روش درست کردن “آناناس دارچینی”

“آناناس دارچینی” گریل شده با گرانیتای لیمو و نعنا ترکیب هماهنگی از طعم های متفاوت و دلپذیر است.

آموزش روش درست کردن “آناناس دارچینی”

 مواد لازم برای آناناس دارچینی

  • آناناس :۱۲ حلقه بزرگ
  • پودر دارچین :۲ قاشق چای خوری
  • شکر قهوه ای :۶۰ گرم 
  • شکر :۲۲۵ گرم (۱ پیمانه)
  • آب سرد :۵۰۰ میلی لیتر (۲ پیمانه)
  • پوست لیموی رنده شده :یک عدد
  • آبلیموی تازه :۲۰۰ میلی لیتر
  • نعنا خرد شده :یک پیمانه
آناناس

طرز تهیه آناناس دارچینی

برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا گرانیتای لیمو و نعنا را آماده کنید.

برای این کار رنده پوست لیمو را به همراه ۲ پیمانه آب و شکر داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید.

زمانی که دانه های شکر حل شد ۵ دقیقه دیگر اجازه دهید مواد بجوشد تا شربت غلیظی بدست آید.

بعد از خنک شدن شربت، آبلیمو را اضافه کرده روی آن را با سلفون بپوشانید و برای ۴ الی ۶ ساعت داخل فریزر بگذارید تا منجمد شود.

برگ های نعنا را خرد کرد و داخل غذاساز بریزید ، مخلوط یخ زده را از فریزر خارج کرده به نعنا اضافه کنید و به مدت نیم دقیقه آنها را مخلوط کنید تا با هم ترکیب شوند.

حالا این مخلوط را با قاشق هم بزنید و در یک ظرف دربسته بریزید و به مدت ۴ ساعت داخل فریزر قرار دهید.

آناناس را پوست گرفته آن را به شکل حلقه ای برش بزنید.

در یک بشقاب شکر قهوه ای و دارچین را با هم مخلوط کنید، آناناس ها را در این مواد بغلطانید و به مدت ۱ دقیقه گریل کنید.

آناناس ها را میتوانید به شکل طولی برش زده و به سیخ بکشید سپس گریل نمایید.

آناناس های دارچینی را در ظرف پذیرایی بچینید ، گرانیتای نعنا و لیمو را از فریزر خارج کرده در ظرفی بریزید و در کنار آناناس قرار داده و سرو کنید. 

آناناس دارچینی

نکات تکمیلی در مورد آناناس دارچینی

آناناس دارچینی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵دقیقه میباشد .
آناناس دارچینی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=9309

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0