تاریخ : پنجشنبه, ۳۰ فروردین , ۱۴۰۳ Thursday, 18 April , 2024

غذاهای محلی خراسان

طرز پخت “حلیم عدس خراسانی” غذای سنتی و محلی

طرز پخت “حلیم عدس خراسانی” غذای سنتی و محلی

“حلیم عدس خراسانی” غذای محلی و سنتی خراسان است که به دلیل داشتن عدس و گوشت و سبزیجات یک غذای بسیار مفید و مغذی می باشد.

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار

آش بادمجان یک آش پرطرفدار است که دستور پخت ان در شهرهای مختلف کشورمان همچون ملایر و سبزوار و… کمی با هم متفاوت است ولی طرز تهیه “آش بادمجان” سبزوار جزو پرطرفدارترین آنهاست.

طرز تهیه “آش بلغور شیر” خراسان

طرز تهیه “آش بلغور شیر” خراسان

“آش بلغور شیر” یک آش محلی بسیار خراسان است که برای کودکان و به عنوان پیش غذای مقوی برای وعده ی افطار در ایام ماه رمضان طبخ و سرو میشود.