شیوه و مواد لازم برای درست کردن “سالاد آواکادو و پرتقال”
مواد لازم سالاد آواکادو و پرتقال
- پرتقال (۳ عدد)
- سرکهٔ سفید (۲ قاشق غذاخوری)
- روغن زیتون (۲ قاشق غذاخوری)
- نمک و فلفل ( به میزان لازم)
- کاهو (۱ بوته)
- کلم برگ قرمز (۱ برگ)
- آوکادو (۱ عدد)
- تربچه (۴ عدد)
طرز تهیه سالاد آواکادو و پرتقال
ابتدا پرتقال ها را پوست گرفته پرپر کنید و خرد نمایید.
آواکادو را پوست گرفته هسته آن را دربیاورید و خرد کنید.
تربچه ها را حلقه ای برش بزنید و کاهو را خرد کنید.
کلم برگ قرمز را هم خرد کنید و همه مواد خرد شده را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کنید.
آب پرتقال را به همراه سرکه سفید ، روغن زیتون و کمی نمک و فلفل در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید.
سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد آواکادو و پرتقال
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
سالاد آواکادو و پرتقال را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .