رژیم غذایی بعد از سکته قلبی + تغذیه ضد سکته قلبی
پس از سکته قلبی چه نکاتی را باید رعایت کنیم؟
وجود چربی هایی که در جدار رگ رسوب کرده اند، احتمال تشکیل لخته خون را بالا می برند و در صورت عدم درمان سبب آسیب این قسمت از ماهیچه قلب و بروز سکته قلبی می شود. بسیاری از افراد پس از سکته قلبی از زندگی کردن نا امید می شوند و نمی دانند ادامه زندگیشان را چگونه بگذرانند تا از بروز سکته مجدد پیشگیری کنند ، باید بدانید سکته قلبی چیزی از اعتبار شما کم نکرده است و شما می توانید باقی عمر خود را با قلبی سالم زندگی کنید، به شرطی که مراقب سلامت قلب خود باشید و کارهایی را که در این بخش از نمناک برای کمک به عملکرد قلب پس از سکته آمده است انجام دهید.
مهم ترین نکات درباره رژیم بعد از سکته قلبی
برای کمک به عملکرد قلب پس از سکته چه می توان کرد؟
توصیه های زیر برای کمک به قلبتان و ادامه یک زندگی سالم می تواند مفید باشد.
ترک سیگار
برای کمک به عملکرد قلب پس از سکته موثرترین کار این است که اگر سیگاری هستید، سیگار را ترک کنید زیرا مواد شیمیایی موجود در سیگار روی سرخرگ ها اثر مخرب می گذارد . بعد از ترک سیگار ، احتمال وقوع سکته قلبی بارها کمتر از هنگام مصرف سیگارخواهد بود. اگر ترک سیگار برایتان دشواراست آن را با راه هایی مانند پچ ها و یا آدامس های نیکوتین و یا برخی داروها میل به سیگار را کم کنید.
کنترل وزن
چاقی و اضافه وزن سبب افزایش بار قلب و فشار زیاد به قلب می شود و منجر به افزایش چربی های خون و گرفتگی مجدد عروق خونی می گردد، بنابراین بیمارانی که دچار سکته قلبی شده اند باید از مصرف غذاهای چرب و پر انرژی خودداری نمایند. افراد چاق یا دارای اضافه وزن باید به کاهش وزن خود بپردازند تا دچار حمله قلبی مجدد نشوند.
رعایت رژیم برای جلوگیری از سکته قلبی
بعد از سکته قلبی بجز رژیم چه چیزی را باید رعایت کرد؟
پرهیز از مصرف بیش از حد چای یا قهوه
بعد از گذراندن سکته قلبی مصرف چای، قهوه و نوشیدنی های دارای کافئین را محدود کنید.
از استرس دوری کنید
از استرس روحی و فشارهای عصبی تا حد ممکن اجتناب کنیدو اگر احساس افسردگی، خستگی و خواب آلودگی دارید، می توانید با روانپزشک مشورت کنید.
حمام کردن بعد از سکته قلبی
۴ تا ۵ روز بعد از سکته قلبی می توانید حمام کنید اما بهتر است اولین بار تنها حمام نکنید و از آب خیلی سرد و یا گرم استفاده نکنید. مدت حمام کردن باید کمتر از ۲۰-۱۵ دقیقه باشد و اگر هنگام حمام دچار احساس ضعف، سرگیجه، سیاهی چشم ها و تعریق شدید از حمام خارج شوید.
رژیم و موارد دانستنی پس از سکته قلبی
سبک زندگی و رژیم بعد سکته قلبی
رانندگی کردن بعد از سکته قلبی
از رانندگی کردن تا چهار هفته پس از سکته قلبی خودداری کنید و بعد از هفته چهارم شما قادر به رانندگی هستید اما از رانندگی طولانی مدت خودداری کنید و هر یک ساعت توقف کنید، چند دقیقه قدم زده، استراحت کنید و سپس به رانندگی ادامه دهید.
میزان فعالیت جنسی پس از سکته قلبی
۴ تا ۶ هفته بعد از سکته قلبی هنگامی که بیمار توانایی انجام فعالیت بدنی و پیاده روی و ورزش را بیابد می تواند فعالیت جنسی خود را آغاز کند.
الکل مصرف نکنید
مصرف روزانه الکل تاثیر مخربی بر روی جداره عروق قلبی می گذارد پس حتما اگر یک بار دچار سکته قلبی شده اید دیگر الکل مصرف نکنید.
رژیم و مراقبت های بعد از سکته قلبی
بعد از سکته قلبی چه چیزی اهمیت دارد؟
کنترل میزان کلسترول خون
کلسترول نوعی از چربی خون می باشد که در دیواره رگ ها رسوب کرده و سبب تشکیل لخته و انسداد رگ می گردد. کلسترول بیش از ۲۰۰ برای عروق بسیار زیان آور است . اگر با رعایت رژیم غذایی، کلسترول شما بیش از ۲۰۰ بود نزد پزشک بروید تا او برای شما قرص های چربی خون تجویز نماید.
هنگامی که غلظت کلسترول در خون افزایش یابد، احتمال اکسیداسیون آن نیز زیاد می شود. کلسترول پس از اکسیداسیون سبب تشکیل توده ای در جدار عروق می شود و سبب گرفتگی عروق می شود که این امر می تواند در عروق قلب نیز اتفاق بیفتد و گرفتگی عروق قلب رخ دهد.
چنانچه دریافت کلسترول محدود و کنترل نشود و عروق بدن دچار گرفتگی شود، بار قلب افزایش می یابد. به منظور کنترل کلسترول خون مقدار دریافت کلسترول روزانه باید کمتر از ۳۰۰ میلی گرم در روز باشد. منابع غنی از کلسترول عبارتند از دل و جگر، زرده تخم مرغ، میگو، کره، شیر کامل و لبنیات پر چرب.
کنترل رژیم و کلسترول خون پس از سکته قلبی
ورزش و فعالیت جسمانی
پس از سکته قلبی داشتن یک برنامه ورزشی منظم ۶ تا ۸ هفته توصیه می شود. یکی از بهترین فعالیت هایی است که در حدود دو ماه پس از سکته قلبی پیشنهاد می شود ۲۰تا ۳۰ دقیقه پیاده روی روزانه به همراه تنفس های عمیق است اما در اولین هفته پس از سکته، روزانه بیش از ۱۰ متر پیاده روی نکنید و رفته رفته این مسافت را می توانید به ۲۰ تا ۳۰ متر در حدود ۶ هفته پس افزایش دهید.
البته در خصوص میزان فعالیت جسمانی، بایستی حتما با پزشک خود مشورت کنید. از فعالیت های سنگین و هر فعالیتی که باعث ایجاد درد قفسه سینه یا تنگی نفس و خستگی می شود خودداری کنید. توجه داشته باشید که مدت فعالیت اهمیتی ندارد بلکه شدت فعالیت اهمیت دارد.
چراکه قلب برخی افراد پس از سکته قلبی دچار نارسایی می شود. افراد دچار نارسایی قلبی باید فعالیت های فیزیکی خود را محدود کنند و افرادی که با انجام فعالیت جسمانی دچار درد قفسه سینه می شوند باید نوع فعالیتشان را پزشک تعیین کند. از ورزش های سنگین مثل وزنه برداری، کار با دستگاه و غیره پرهیز کنید.بعد از غذا استراحت کنید و از پیاده روی و ورزش در این هنگام خودداری کنید.
رژیم و ورزش بعد سکته قلبی
کنترل فشار خون:
فشار خون خود را مرتب کنترل کنید زیرا فشار خون بالا خطر بروز سکته قلبی را افزایش می دهد. فشار خون طبیعی کمتر از ۹/۱۴ می باشد اما اگر دچار سکته قلبی شده اید، میزان فشارخون شما باید کمتر از ۸/۱۳باشد . کنترل فشار خون با ورزش، رژیم غذایی سالم و کم نمک و کاهش وزن امکان پذیر است. استفاده از داروهای ضد فشار خون برای افراد دارای فشار خون بالا الزامی است.
کنترل قند خون :
کنترل مناسب قند خون در صورتیکه ابتلا به دیابت یا مرض قند احتمال حمله مجدد قلبی را کاهش می دهد.اگر به بیماری دیابت مبتلا نیستید نیز حتما قند خون خود را در فواصل مرتب چک کنید و هر ماه تا سه ماه اول سپس هر ۳ ماه یکبار به پزشک مراجعه کنید.
از قرص های جلوگیری از بارداری استفاده نکنید
اگر سابقه سکته قلبی دارید از قرص های جلوگیری از بارداری استفاده نکنید زیرا این قرص ها با افزایش لخته در خون ارتباط دارند.
نبایدهای بعد از سکته قلبی
یک حیوان خانگی بخرید
افرادی که حیوان خانگی دارند، به دلیل کاهش سطح استرس در آن ها و امید به زندگی سریع تر از دیگران از سکته قلبی بهبود می یابند.
اجتناب از بیرون ماندن در هوای سرد و گرم
از مواجهه با هوای خیلی سرد و خیلی گرم و بیرون ماندن و قدم زدن در طوفان و باد شدید خودداری کنید.
اجتنابات پس از سکته قلبی
رژیم غذایی مناسب برای تقویت قلب و جلوگیری از سکته قلبی
یکی از عوامل مهم بر بهبود عملکرد قلب رژیم غذایی مناسب است .خوردن غذا های سالم خطر ابتلا به مشکلات قلبی را کاهش میدهد.خوردن غذاهای سالم بسیار راحت تر از چیزی است که فکر میکنید.
شما معمولا میتوانید تمام مواد غذایی مورد نیازتان را در سوپر مارکت های محله خود پیدا کنید.فقط نیاز دارید که بدانید چه موادی برای وعده های غذایی سالم تر هستند. داشتن یک رژیم غذایی کم نمک و کم کالری بسیار مناسب است.
-خوردن هر روزه سبزیجات، غلات کامل، میوه، آجیل و دانه ها بسیار مناسب و مفید است.
-انتخاب روغن ها و چربی های سالم تر
-داشتن ۲ تا ۳ وعده غذایی دریایی در هفته
چه رژیمی برای سکته قلبی خوب است؟
رژیم مناسب برای بعد از سکته قلبی
-محدود کردن غذا های سرخ شده یا کبابی به خصوص چیپس،بیسکویت، کیک و دیگر محصولات غلات پخته شده.
-اجتناب از افزودن نمک به غذا
-اجتناب از نوشیدنی های شیرین
-نوشیدن آب زیاد
نکات رژیمی برای رفع مشکلات سکته قلبی
پس از یک حمله قلبی چه چیز هایی باید خورد:
-خوردن مقدار زیادی سبزیجات و میوه تازه
-انتخاب انواع غلات، نان، ماکارانی ،برنج و نودل
-انتخاب گوشت بدون چربی و بدون پوست
-محدود کردن گوشت های فراوری شده مانند :سوسیس و گوشت گاو
-حداقل دو وعده در هفته از حبوباتی مانند عدس، نخود فرنگی، لوبیای خشک شده یا کنسرو شده یا پخته شده استفاده کنید.
رژیم و تغذیه ضد سکته قلبی
درمان سکته قلبی با رژیم غذایی
-هر هفته بالای ۶ عدد تخم مرغ مصرف کنید
-محدود کردن غذاهایی مانند پیتزا،چیپس داغ، ماهی سرخ شده و همبرگر
-محدود کردن میان وعده های شور و شیرین مانند چیپس،کیک،بیسکویت و شکلات
-انتخاب شیر کم چرب، ماست یا پنیر کلسیم دار
-انتخاب چربی ها و روغن های سالم تر برای پخت و پز
-انتخاب نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و چای مدیترانه ای
تاثیرات یک رژیم غذایی خوب بعد از سکته قلبی
چرا باید بعد از حمله قلبی رژیم غذایی خود را تغییر دهید؟
تغییرات در رژیم غذایی شما میتواند خطر ابتلا به یک حمله قلبی دیگر را کاهش دهد.
سایر تغییرات در شیوه زندگی مانند:
-ورزش منظم
-ترک سیگار ( اگر سیگار میکشید)
-حفظ وزن سالم میتواند کمک کند.
چه چیزی را از رژیم مان بعد از سکته قلبی حذف کنیم؟
جلوگیری از سکته قلبی با رژیم
شواهدی وجود دارد که نشان میدهد داشتن یک رژیم غذایی مدیترانه ای میتواند خطر ابتلا به حمله قلبی را کاهش دهد.
درباره رژیم غذایی مدیترانه ای بیشتر بدانید:
-خوردن بیشتر میوه، سالاد و سبزیجات
-خوردن غلات، آجیل و دانه های بیشتر
-خوردن ماهی بیشتر
-کم کردن مصرف گوشت قرمز
-انتخاب محصولاتی که از روغن های گیاهی مانند روغن زیتون تهیه شده اند.
-مصرف حداقل دوبار در هفته از ماهی های چرب(ماهی چرب منبع غنی از اسید های چرب امگاء سه هستند که به جلوگیری از بیماری های قلبی کمک میکند).
بایدهای رژیم پس از سکته قلبی
چگونه با رژیم غذایی از سکته قلبی پیشگیری کنیم؟
مثال های از ماهی های چرب:
-ساردین
-شاه ماهی
-ماهی خال مخالی
-ماهی سالمون
–ماهی قزل آلا
اطلاعات بیشتر در مورد ماهی های چرب:
سالم ترین راه برای طبخ ماهی،سرخ نکردن می باشد. برای پخت آن میتوانید از روش های زیر استفاده کنید، که عبارتند از:
– بخار پز شدن
-آب پز کردن
– پختن
-تفت دادن
رژیم غذایی مفید برای سکته قلبی
مواد غذایی سکته قلبی که باید از آنها اجتناب شود:
-چربی های اشباع شده
– نمک
-قند و شکر
غذا های حاوی مقدار زیادی چربی،نمک و شکر عبارتند از:
-غذا های سرخ شده
-شیرینی ها
-غذا های فراوردی شده
-غذا های آماده و بسته بندی شده
حذفیات رژیم غذایی ضد سکته قلبی
بهترین مواد غذایی بعد از سکته قلبی
• گیاهان تازه مانند آویشن، رزماری، پونه ی کوهی.
• لوبیای سیاه
• ماهی سالمون.
• روغن زیتون فوق بکر
• گردو
• بادام
• پنیر توفو
• مرکبات
• برگ چغندر
• هویج
• جو و جودوسر
• دانه کتان
• ماست کم چربی
• قهوه
• گیلاس
رژیم و میوه مغذی برای بعد از سکته قلبی
بهترین رژیم غذایی پس از سکته قلبی
افزایش دریافت فیبر
فیبرهای غذایی ترکیبات گیاهی هستند که در دستگاه گوارش انسان توسط شیره های گوارش هضم نمی شوند و به دو گروه فیبرهای محلول و غیر محلول تقسیم می شوند. منشاء اصلی فیبرهای غذایی میوه ها، سبزی ها، حبوبات، غلات کامل، سبوس گندم و جو دو سر هستند.
فیبرهای محلول نقش عمده ای در کاهش چربی ها دارند فیبرهای محلول پس از تخمیر در روده بزرگ اسیدهای چرب کوتاه زنجیره را تولید می نمایندکه باعث مهار آنزیم های تولید کننده کلسترول در بدن و کاهش سنتز آن می شود.
فیبرهای محلول حرکات روده، دفع مواد غذایی را افزایش و جذب چربی ها را کاهش می دهد بنابراین دریافت مقدار کافی از میوه ها و سبزیجات در افرادی که جراحی قلب انجام داده اندضروری است زیرا سبب کنترل وزن، کنترل چربی های خون و پیشگیری از یبوست می شود.
رژیم و سبزیجات مفید برای سکته قلبی
کاهش مصرف نمک
استفاده از غذاهای حاوی نمک و مصرف نمک اضافی بر فشار خون تاثیر می گذارد و بار قلب را زیاد و آن را خسته می کندو منجر به سکته مجدد و یا نارسایی قلبی می گردد.
تقسیم وعده های غذایی
مصرف غذاهای حجیم در این بیماران سبب افزایش ضربان قلب و ایجاد ناراحتی می گردد. بهترین روش تغذیه در این افراد حجم کم غذا در تعداد وعده های زیاد است. به طور مثال این بیماران می توانند ۳ وعده غذای اصلی خود را به ۶ وعده با حجم کمتر تقسیم کنند تا هم جذب مواد غذایی بیشتر شود و هم بار قلب زیاد نشود.
داروهایی که معمولا به دنبال سکته قلبی تجویز می شود:
آسپرین سبب جلوگیری از لخته شدن خون می شود و معادل آن داروی کلوپیدوگرل یا پلاویکس است. در افرادی که به هر دلیلی نمی توانند آسپرین را تحمل کنند این دارو به تنهایی تجویز می شود اما در غیر اینصورت این دارو می تواند همراه باآسپرین تجویز شود.
بتا بلوکرها مانند متورال که اختلال در ضربان قلب را کاهش می دهد.
مهار کننده آنزیم تبدیل کننده آنژیوتانسین مانند کاپتوپریل، انالاپریل، لوزارتان سبب کاهش خطر نارسایی قلب به دنبال سکته قلبی می شود و فشار خون را تنظیم می کند.
استاتین ها مانند آتورواستاتین که از داروهای پایین آورنده چربی خون هستند.
رژیم و داروهای درمانی سکته قلبی
در صورت بروز علایم زیر سریعا به پزشک مراجعه کنید:
• تنگی نفس
• از دست دادن هوشیاری
• بی نظمی در ضربان قلب یا تند شدن ضربان قلب.
• تورم در مچ پا یا بالاتر
• درد قفسه سینه و تنگی نفس در هنگام راه رفتن یا بالا رفتن از پله
• تنگی نفس هنگام خوابیدن یا حمله تنگی نفس شبانه
