فرنی را رژیمی درست کنید

فرنی رژیمی برای لاغری و کاهش وزن

فرنی رژیمی نوعی غذای رژیمی و لاغر کننده عالی است که دارای مواد اولیه مناسب برای بدن می باشد. این فرنی ارزش تغذیه ای زیادی دارد و حاوی ویتامین ب و مواد مغذی مفید برای بدن است. اگر در فرنی به جای شکر از عسل استفاده شود به یک معجون لاغری فوق العاده تبدیل می شود. فرنی یکی از غذاهای خوشمزه ای است که در گذشته به عنوان یک غذای چاق کننده شناخته می شد اما پژوهش های جدید نشان می دهد که فرنی یکی از غذاهای مفید برای تناسب اندام است بخصوص اگر آن را با روشی که در این بخش از تناسب اندام نمناک گفته ایم آماده کنید.

فرنی عسل به جای فرنی شکر

شیر یکی از مواد غذایی کامل و مفیدی است که در تهیه فرنی و شیر برنج می توان از آن استفاده کرد. فرنی تهیه شده با شیر ارزش غذایی بالایی دارد زیرا با ترکیب شیر و نشاسته ، انرژی زیادی به فرد می دهد. مواد غذایی نشاسته ای نیز مانند شیر حاوی روی و ویتامین های گروه B هستند. البته با افزودن عسل به جای شکر ، مصرف غذایی آن مفیدتر می شود. البته باید مصرف فرنی در حد اعتدال باشد زیرا خوردن بیش از اندازه یا عدم مصرف ب موقع آن می تواند برای بدن مضر باشد. همچنین بعد از غذای اصلی نباید فرنی خورده شود زیرا با افزایش کالری ، موجب بالا رفتن وزن و تری گلیسیرید خون می شود.

شیر برنج و فرنی در ماه رمضان

خوردن این دو غذای مفید در ماه رمضان باید به گونه ای باشد که به عنوان قسمتی از وعده غذایی باشد. همچنین میزان شیرینی آنها باید محدود باشد و بیش از اندازه مصرف نشوند.

برخی از افراد در زمان روزه داری مخصوصا در روزهای گرم تابستان دچار افت قند خون می شوند که منجر به سرگیجه و عصبانیت می شود. در این روزها خوردن فرنی و شیر برنج برای آنها مفید می باشد. کارشناسان توصیه می کنند که افرادی که مایل به داشتن تناسب اندام هستند و در عین حال مصرف غذاهای رژیمی را دوست ندارند ، از فرنی در وعده صبحانه به جای مواد غذایی رایج حاوی بلغور جوی دوسر ، استفاده کنند.

تحقیقات نشان می دهد افرادی که در وعده صبحانه به جای بلغور جوی دوسر ، فرنی می خورند در طول روز کمتر دچار احساس گرسنگی می شوند، به همین دلیل کمتر غذا خورده و کاهش وزن را تجربه می کنند. این نتایج بر اساس تحقیق با ۲۱۷ مدل غذای مختلف وعده ی صبحانه به روی ۴۳ داوطلب و بررسی وزن آنها در طول یک ماه دوره آزمایشی حاصل شده است. البته استفاده از فرنی بدون شکر برای تناسب اندام توصیه می شود.

خواص دیگر فرنی

کاهش خطر دیابت

فیبر موجود در برخی از غذاها مانند فرنی به تناسب اندام و داشتن وزن متعادل کمک می کند در نتیجه خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد. فیبر موجود در غلات بهترین گزینه برای فیبر است زیرا میوه ها نیز دارای فیبر هستند اما نمی توانند خطر دیابت را کم کنند. در مقابل، غلات سبوس دار و غذاهایی که با غلات درست می شوند مانند فرنی، توانایی مبارزه با خطر ابتلا به دیابت را دارند. همچنین باعث کاهش کلسترول خون می شود.

سرطان زا بودن

مصرف فرنی در صبحانه خاصیت های زیادی مانند پیشگیری از انوع سرطانها دارد زیرا ترکیبات فرنی دارای ویژگی های ضدسرطانی مفیدی هستند. مطالعات نشان می دهد که مصرف فرنی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد.

کمک به تامین آهن و روی در بدن

چنانچه در مطلب خواص فرنی در بخش سلامت نمناک خواندید فرنی به تامین آهن مورد نیاز روزانه بدن کمک می کند. دریافت آهن کافی به بدن کمک می کند کلاژن، که پروتئینی ضروری برای غضروف سالم و استخوان است را ایجاد کند. علاوه بر آن تامین آهن باعث ایجاد گلبولهای قرمز ، کمک به اکسیژن رسانی در خون ، افزایش عملکرد سیستم ایمنی ، بهبود عملکرد کبد و متابولیسم بدن می شود.

فرنی تهیه شده با نصف فنجان جوی خشک شده دارای ۱/۹ میلی گرم آهن است.

همچنین این فرنی دارای ۱٫۳ میلی گرم روی است که ۱۴ درصد از مصرف روزانه روی برای زنان و یا ۱۲ درصد برای مردان را شامل می شود. روی برای کمک به رشد سلولها ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، مبارزه با عفونت و بهبود زخم مورد نیاز است.