طرز تهیه “اردور تخم مرغ” برای میهمانی ها
مواد لازم برای اردور تخم مرغ
- تخم مرغ پخته:۴ عدد
- سس مایونز :یک تا ۲ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه :به مقدار لازم
طرز تهیه اردور تخم مرغ
ابتدا باید تخم مرغ ها را آب پز کنید و بعد از اینکه پخته و سرد شد از وسط آن را نصف کنید و زرده ها را از داخل آن خارج کنید.
سپس زرده ها را با سس مایونز و مقداری نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید و مخلوط بدست آمده را توسط یک قیف و یا یک قاشق چایخوری در قسمت خالی تخم مرغ بریزید و حفره های خالی را پر کنید.
با کمی شوید تازه یا جعفری روی اردور تخم مرغ را تزئین کنید.
اردور تخم مرغ
نکات تکمیلی در مورد اردور تخم مرغ
اردور تخم مرغ جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
اردور تخم مرغ را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .