طرز تهیه “سالاد گرم کدو تنبل”
مواد لازم سالاد گرم کدو تنبل
- کدو تنبل :۱ کیلوگرم
- پنیر موتزارلا :۱۲۵ گرم
- نان تست : ۱۲۵ گرم
- برگ شاهی :۵۰ گرم
- روغن زیتون : ۶۰ میلی لیتر (¼ پیمانه)
- ژامبون گوشت :۸ ورقه
- شکر قهوه ای : ½۱ قاشق غذاخوری
- سرکه قرمز : ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد گرم کدو تنبل
ابتدا کدو را برش داده کمی روغن زیتون و فلفل روی آن ریخته و به مدت نیم ساعت با درجه ۱۸۰ سانتی گراد در فر بگذارید تا برشته و طلایی شود و در این فاصله نان ها را تست کرده و به شکل مکعب برش بزنید.
ژامبون ها را خرد کرده و سرخ کنید سپس کدو ها را از داخل فر بیرون آورده و کنار بگذارید و مقداری سرکه داخل سینی فر بریزید تا مزه کدو را به خود بگیرد.
دیس سالاد را آماده کنید و کدوها را روی آن قرار داده و ژامبون و نان خرد شده را روی آن بریزید.
برگ های شاهی را در اطراف کدو ها بچینید و سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد گرم کدو تنبل
سالاد گرم کدو تنبل جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵۰دقیقه میباشد .
سالاد گرم کدو تنبل را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
