طرز تهیه فالوده با نودل برنج چینی

• شکر سفید : ۲ پیمانه 
• آب : ۲ پیمانه
• گلاب :۱/۴ پیمانه
• نودل برنج چینی :۱۰۰ گرم

برای درست کردن این فالوده خوشمزه اول از همه دو پیمانه آب و دو پیمانه شکر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید ، زمانی که دانه های شکر به خوبی حل شد آن را از روی حرارت بردارید و گلاب را اضافه کنید. 

مخلوط را در یک کاسه استیل بریزید و داخل فریزر قرار دهید تا به مدت ۵ ساعت بماند.

بعد از آماده شدن مخلوط بالا ، قابلمه ای را آب کرده و روی حرارت قرار دهید و بگذارید تا بجوشد، نودل ها را داخل آب جوش بریزید و بعد از ۱۵ دقیقه آن را آبکش کرده  با آب سرد بشویید و بگذارید تا آبش برود.

فالوده را با مخلوط شکر و آب در ظرفهای دسر بکشید با برش هایی از لیموی تازه تزیین کرده و سرو کنید.

بهتر است مخلوط شکر و آب را نیم ساعت قبل از سرو از فریزر خارج کنید تا کمی نرم شود.