طرز تهیه سالاد سیب کاراملی با مواد ساده
مواد لازم برای سالاد سیب کاراملی
- کره : ۳ ق غ
- پیاز شیرین خرد شده : ۴ فنجان
- سیب قرمز پوست گرفته و خرد شده : ۲ فنجان
- نمک : یک چهارم ق چ
- پودر فلفل : یک چهارم ق چ
- جعفری خرد شده : در صورت تمایل
طرز تهیه سالاد سیب کاراملی
برای درست کردن سالاد سیب کاراملی ابتدا سیب ها را با پوست خرد کنید(در صورت تمایل میتوانید پوست سیب ها را بگیرید و خرد کنید ) و حالا جعفری را ساطوری کنید سپس پیازها را نگینی خرد کنید، سعی کنید از پیازهای شیرین استفاده نمایید.
تابه ای را روی حرارت ملایم بگذارید و کره را داخل تابه بریزید تا آب شود و پیازها را داخل تابه ریخته و سرخ کنید تا طلایی شوند، سیب ها را اضافه کرده و تا جایی تفت دادن را ادامه دهید که سیب ها تغییر رنگ داده و کاراملی شوند.
مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و در آخر جعفری را روی آن بریزید و از روی شعله بردارید ، سالاد را در ظرف مورد نظر ریخته و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سیب کاراملی
سیب کاراملی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
سیب کاراملی را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه “سالاد ذرت با لبو”
