دسر با طعمی فراموش نشدنی ، “دسر مرنگ گیلاس”

نصف پیمانه آب را در قابلمه ای ریخته و بعد از گرم شدن شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی که شکر حل شود.

اجازه دهید مخلوط به مدت ۵ دقیقه بجوشد تا جایی که به غلظت برسد.

در این مرحله چوب دارچین ، گیلاس و وانیل را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر مواد را بجوشانید.

قابلمه را از روی شعله بردارید و اجازه دهید مواد خنک شود.

چوب دارچین را از داخل مواد خارج کرده و مرنگ را طبق دستور آن تهیه کنید.

بعد از آماده شدن مرنگ آن را تکه تکه کرده و با خامه مخلوط نمایید.

لیوان های مخصوص دسر را آماده کرده و مقداری از مخلوط مرنگ و خامه را داخل آن بریزید ، لایه بعدی را با مخلوط گیلاس پر کنید.

یک لایه دیگر مرنگ ریخته و لایه بعدی را با مخلوط گیلاس پر کنید.

در آخر با مقداری خامه و گیلاس دسر را تزیین کرده و سرو نمایید.