طرز تهیه “سالاد مرغ” ؛ متفاوت و بسیار خوشمزه
مواد لازم برای سالاد مرغ
- سینه مرغ آبپز : ۱ عدد
- گوجه فرنگی :۲ عدد
- خیار :۲ عدد
- جعفری ، پیازچه : به میزان لازم
- کاهو کوچولو : ۱ عدد
- کنسرو ذرت : ۱ قوطی
- کنجد بو داده :۲ ق غ
- لیمو : ۱ عدد
- روغن زیتون : نصف فنجان
طرز تهیه سالاد مرغ
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ، ابتدا سینه مرغ را بگذارید آبپز شود.
در این فاصله خیار و گوجه را شسته و حلقه ای برش بزنید.
جعفری را پاک کرده بشویید و ساتوری درشت خرد کنید.
برگ های کاهو را جدا کرده بشویید و در آبکش بگذارید تا آبش برود.
مرغ آبپز را تکه تکه کنید ، کاهو را در ظرف سالاد بچینید . تکه های مرغ را روی کاهو قرار داده و گوجه و خیار خرد شده را در اطراف آن بچینید و گشنیز را روی آنها بریزید.
در آخر کنجد بو داده را روی سالاد بپاشید. مقداری نمک ، فلفل و آبلیمو روی سالاد بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد مرغ
سالاد مرغ جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
سالاد مرغ را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
