طرز تهیه “سالاد گوجه فرنگی” و نخود
مواد لازم سالاد گوجه فرنگی و نخود
- کنسرو نخود : ۶۰۰ گرم
- پیاز خرد شده : ۲ پیمانه
- روغن زیتون بکر : ⅔ پیمانه
- گوجه فرنگی : ۴ عدد
- تخم مرغ آب پز : ۴ عدد
- سرکه : ۶ قاشق غذاخوری
- نمک : ۱ قاشق چای خوری
- فلفل تازه آسیاب شده : به مقدار لازم
- جعفری :به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی و نخود
ابتدا تخم مرغها را آبپز کرده، پوستش را بگیرید و خرد کنید و سپس گوجه فرنگی ها را خرد کنید بعد از آن یک کاسه کوچک بردارید و سرکه ، روغن زیتون و نمک را با هم مخلوط کنید.
گوجه فرنگی ، تخم مرغ ، کنسرو نخود و پیاز خرد شده را داخل یک ظرف ریخته و با هم مخلوط کنید و سالاد را با جعفری خرد تزیین کنید.
در آخر سس آماده شده را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد گوجه فرنگی
سالاد گوجه فرنگی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
سالاد گوجه فرنگی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۷ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : شیوه درست کردن “سالاد مرغ چینی”
