دستور تهیه “سالاد آمریکایی” ویژه به سبک نیویورکی
طرز تهیه سالاد آمریکایی خوشمزه:
سالاد آمریکایی یک سالاد خاص و خوشمزه است که مواد مقوی مختلفی در تهیه آن استفاده می شود از این رو بسیار مقوی می باشد پس حتما سالاد آمریکایی را در منزل تهیه کنید و لذت ببرید.
مواد لازم سالاد آمریکایی:
مقدار مواد اولیه برای ۳ نفر مناسب می باشد برای تعداد نفرات بیشتر مقدار اولیه مواد را به تناسب زیاد کنید.
- ماست ۱/۳ پیمانه
- خیار شور ۱۰۰ گرم
- سیب زمینی آب پز متوسط ۲ عدد
- هویج آب پز متوسط ۲ عدد
- سس مایونز ۱/۳ پیمانه
- ذرت پخته شده ۲ قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه و نمک به میزان لازم
- نخود فرنگی پخته شده ۱/۳ پیمانه
طرز تهیه سالاد آمریکایی:
مرحله اول
ابتدا سیب زمینی های آب پز را پوست گرفته و به صورت نگینی خرد کرده و درون ظرف مناسبی ریخته و سپس هویج را به صورت نگینی خرد می کنیم و به سیب زمینی ها اضافه می کنیم.
مرحله دوم
سپس خیار شور را نگینی خرد می کنیم و اضافه می کنیم و مقداری مواد را ترکیب می کنیم و سپس نخود فرنگی پخته شده را اضافه می کنیم( می توانید از کنسرو نخود فرنگی هم استفاده کنید).
مرحله سوم
در ظرف جداگانه ای سس، ماست، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم و وقتی به خوبی ترکیب شدند آن را به ظرف سالاد اضافه می کنیم و تمام مواد را آغشته به سس می کنیم و با سلفون روی ظرف را می پوشانیم و مدتی درون یخچال قرار می دهیم.
مرحله چهارم
موقع سرو، آن را از یخچال خارج کرده و با ذرت پخته شده تزیین می کنیم و سپس نوش جان می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد سالاد آمریکایی
سالاد آمریکایی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
سالاد آمریکایی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
