نوشابه های انرژی زا همان نوشیدنی هایی هستند که این روزها طرفداران بسیاری دارند.جوان هایی که امروزه به باشگاه های ورزشی می شوند تا به اصطلاح خودشان، هیکل بسازند، معمولا یکی از این نوشابه های انرژی زا در دستشان وجود دارد. برخی از آنها هم که بدون نوشیدن هر روزه آنها نمی توانند زندگی کنند یا حتی آنان که دوست دارند تمام طول شب و روز را یک سره سرحال و پر انرژی باشند، به شدت به این قوطی ها وابسته اند.
بد نیست بدانیم این نوشابه ها که به تازگی بسیار پر طرفدار شده اند از کجا آمده اند و از چه چیز تشکیل شده اند؟
نوشابه ی انرژی زا همانطور که از اسمش پیداست، باید به شما انرژی مضاعف بدهد، اما دقت در اجزای تشکیل دهنده آن حقایق دیگری را هم آشکار می کند.
این نوشابه گرچه حاوی انرژی است، اما به طور خاص از کافئین و شکر تشکیل شده است و در واقع این انرژی به بدترین شکل موجود برای افراد تولید می شود.
نوشیدن نوشابه انرژی زا برای تقویت فوری می تواند برای سلامتی مضر باشد و موجب بروز نگرانی هایی درباره اثرات بالقوه این نوشیدنی های گازدار بر بدن است.
نوشیدنی های انرژی زا عمدتا حاوی قند، کافئین، آب، ویتامین ها، مواد معدنی و محرک هایی نظیر تائورین، جین سینگ و گوارانا هستند. برخی از این نوشیدنی ها حاوی تقریبا ۱۲ برابر کافئین بیشتر از قهوه هستند.
محققان اظهار داشتند که این خطرات عمدتا به دلیل میزان قند و کافئین موجود در این نوشیدنی ها است.
خطرات مصرف نوشیدنی های انرژی زا
در اکتبر سال جاری، یک زن ادعا کرد که مصرف بیش از حد نوشیدنی های انرژی زا موجب ایجاد یک سوراخ در جمجمه شوهرش شده است. سازمان بهداشت جهانی (WHO) قبلا درباره عوارض مصرف نوشیدنی های انرژی زا، به ویژه در جوانان هشدار داده است.
در یک مطالعه جدید، محققان مطالعات جاری را درباره خطرات مصرف نوشیدنی های انرژی زا مورد بررسی قرار دادند. آنها شواهدی را مبنی بر اینکه نوشیدنی های انرژی زا به طیف وسیعی از عوارض جسمی و روانی ناخواسته منجر می شوند، پیدا کردند.
این نوشیدنی ها به مدت طولانی با افزایش فشار خون، افزایش وزن و مشکلات خواب مرتبط شده بودند، اما یافته های این مطالعه نشان می دهد که این انرژی زاها با خطرات بیشتری نظیر ابتلا به دیابت، آسیب کلیه، پوسیدگی دندان و همچنین مشکلات روانی مانند اضطراب و سوء مصرف مواد مرتبط هستند.
“جوسیمر ماتی” نویسنده مطالعه از دانشکده سلامت دانشگاه هاروارد، گفت:طیف گسترده ای از عوارض که نوشیدنی های انرژی زا می توانند به جای بگذارند، بسیار شگفت انگیز است.
محققان این مطالعه خطرات ناشی از روند رو به رشد و رواج مخلوط کردن نوشیدنی های انرژی زا و الکل را یادآور شدند و در این زمینه هشدار دادند.
آنها می گویند کسانی که نوشیدنی الکلی ترکیب شده با نوشیدنی انرژی زا مصرف می کنند، نسبت به زمانی که فقط الکل استفاده می کنند، الکل بیشتری مصرف می کنند.
این به این دلیل است که نوشیدنی های انرژی زا نشانه های مصرف زیاد الکل را می پوشانند که می تواند به مصرف بیشتر الکل منجر شود.
محققان همچنین اشاره کردند که مخلوط کردن نوشیدنی های انرژی زا و الکل می تواند مرگبار باشد.
“ماتی” و همکارانش در این مطالعه نوشتند:در نتیجه این افزایش مصرف الکل، افرادی که الکل حاوی نوشیدنی انرژی زا مصرف می کنند، احتمال بیشتری دارد که دچار کمبود آب بدن و مسمومیت با الکل شوند.
یافته های این تحقیق همچنین موجب شد که محققان در برابر نوشیدن نوشیدنی های انرژی زا به کودکان و نوجوانان نیز هشدار دهند.
این پژوهش در مجله Frontiers in Public Health منتشر شده است.
