طرز تهیه سالاد کاردینال
مواد لازم برای سالاد کاردینال
- برنج پخته شده ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
- سس مایونز ۱ پیمانه
- سیب زمین پشندی ۵۰۰ گرم
- گردوی خرد شده ۳ تا ۴ قاشق سوپخوری
- مغز کرفس یا کاهو ۲ عدد
- سرکه یا آب لیمو: ۱/۲پیمانه
- نمک و فلفل به میزان لازم
طرزتهیه سالاد کاردینال
برای درست کردن این سالاد باید سیب زمینی ها را در مقداری آب بپزید و بعد پوست بکنید و به صورت ورقه ورقه یا خلالی خرد کنید.
مغز کاهو یا کرفس را هم باریک و بلند برش بزنید .
سپس سس مایونز را با نمک ، فلفل و سرکه مخلوط کنید و خوب هم بزنید . سیب زمینی های خرد شده را به همراه مغز کرفس یا کاهو خرد شده ، برنج پخته و مغز گردو داخل سس بریزید و خوب مخلوط کنید.
سالاد آماده شده را در ظرف مورد نظر بریزد و با کمی ژامبون ، زیتون و مغز گردو تزیین کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد کاردینال
سالاد کاردینال جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰دقیقه میباشد .
سالاد کاردینال را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .