طرز تهیه “دسر توت فرنگی” خانگی مخصوص میهمانی ها
مواد لازم برای درست کردن دسر توت فرنگی
- تمشک ۵۰۰ گرم
- آب ۱۲۰میلی
- زغال اخته ۵۰۰گرم
- شکر ۱۰۰ گرم
- کرم ۳۰۰گرم
- لیمو رنده شده ۳عدد
- ماست ۱۰۰گرم
- سفیده تخم مرغ ۴عدد
طرز تهیه دسر توت فرنگی
- دسر توت فرنگی یکی از دسرهای مدرن و خوشمزه میباشد که میتوانید برای پذیرایی از مهمان های خود سرو کنید.
- برای درست کردن این دسر ابتدا تمشک و زغال اخته را شسته و برگ های آن را جدا کرده و در یک ظرف خرد کرده و با چنگال آن را له کنید.
- حالا مقداری آب روی آن ریخته و با شعله ملایم به مدت ۵ دقیقه اجازه دهید بجوشد.
- در این فاصله کرم را در ظرفی دیگر ریخته و خوب هم بزنید تا نرم شود ، سپس ماست ، پوست لیمو رنده شده و تخم مرغ ها را اضافه کرده خوب هم بزنید.
- ظرف دسر را آماده کرده و یک لایه از مخلوط کرم ریخته سپس یک لایه از مخلوط تمشک و زغال اخته روی آن بریزید ، این کار را تا جایی ادامه دهید که مواد تمام شود.
- در آخر دسر را با توت فرنگی تزیین کنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.
نکات تکمیلی در مورد دسر توت فرنگی
دسر توت فرنگی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
دسر توت فرنگی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .