طرز تهیه سالاد کلم بروکسل

طرز تهیه سالاد بروکسل

مواد لازم برای درست کردن سالاد بروکسل

• پیاز قرمز متوسط خرد شده : ۲ عدد
• روغن زیتون :۲ قاشق غذاخوری
• سرکه بالزامیک :یک قاشق غذاخوری
• کلم بروکسل خرد شده : ۴ فنجان
• فلفل سیاه :یک قاشق چایخوری
• نمک :۱/۴ قاشق چایخوری
• خلال پسته : یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد کلم بروکسل با پیاز و پسته

ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار داده و روغن زیتون را داخل آن بریزید ، پیاز را داخل روغن ریخته و اجازه دهید با شعله کم به مدت ۴۰ دقیقه پخته شوند. هم بزنید تا یکدست آماده شوند. پیازها باید کاملاً نرم شوند.

سرکه ی بالزامیک و کلم بروکسل ها را به آن اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه پخته شوند و نمک و فلفل را به میزان لازم به آن افزوده و داخل بشقاب ها بریزید.

 خوراک تان را با خلال پسته تزیین و سرو کنید. 

نکات تکمیلی در مورد سالاد بروکسل

سالاد بروکسل جزو انواع سالاد میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰دقیقه میباشد .
سالاد بروکسل را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .