طرز تهیه سالاد خیار اندونزی
مواد لازم برای سالاد خیار اندونزی
- خیار پوست کنده و قطعه قطعه ۱ عدد
- پیاز قرمز کمی درشت تر خرد شده۱ قاشق غذاخوری
- گشنیز تازه خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
- سرکه سفید۳ قاشق غذاخوری
- شکر۱/۲ قاشق چایخوری
- فلفل قرمز خرد شدهبه میزان دلخواه
- نمک دریا و فلفل سیاه کمی برای طعم و مزه
طرز تهیه سالاد خیار اندونزی
ابتدا خیار را شسته و پوست آن را بگیرید، خیارها را به چهار قسمت برش زده و آنها را خرد کنید.
پیاز ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید، سپس گشنیز را هم ساتوری خرد نمایید.
ظرف سالاد را آماده کرده و مواد خرد شده را داخل آن بریزید و با هم مخلوط کنید.
ظرف دیگری را بردارید و سرکه ، شکر ، فلفل و نمک را با هم مخلوط کنید.
در آخر سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید تا سس به خورد سالاد برود.
روی سالاد را با سلفون بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود
نکات تکمیلی در مورد سالاد خیار
سالاد خیار جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
سالاد خیار را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : رکورد جراحی زیبایی متعلق به کدام کشور است؟
