طرز تهیه “املت کاهو و پنیر”، یک ایده خوشمزه برای پیش غذا

مواد لازم برای املت کاهو و پنیر

طرز تهیه املت کاهو و پنیر

تابه ای را روی حرارت ملایم قرار دهید و وقتی روغن زیتون داخل آن بریزید تا کمی داغ شود. بعد پیازهای خرده شده را به همراه تکه های فلفل قرمز داخل روغن بریزید و به مدت ۱ دقیقه تفت دهید.

سپس کاهو را به تابه اضافه کنید و چند دقیقه ای دیگر با حرارت خیلی کمتر تفت دهید. در آخر تخم مرغ ها را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا تخم مرغ ها کمی خودشان را بگیرند و سفت شوند.

روی املت مقداری نمک و فلفل ، ادویه ایتالیایی و پنیر موزارلا بریزید و سرو کنید.

نکته:

اگر به ادویه ایتالیایی دسترسی نداشتید می توانید به جای آن از سبزیجات معطر خشک استفاده کنید.

 پخت املت کاهو و پنیر

نکات تکمیلی در مورد املت کاهو و پنیر

املت کاهو و پنیر جزو غذاهای دانشجویی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵دقیقه میباشد .
املت کاهو و پنیر را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .