طرز تهیه “کوِازادیلا”ی تند و سریع
مواد لازم برای کوِازادیلای تند و سریع
- ترتیلا (یا نان پیتا لبنانی) :دو عدد
- خردل :۱ قاشق چایخوری
- پنیر چدار یا گودای رنده شده :۲/۳ پیمانه
- پیازچه خرد شده:۱ قاشق غذاخوری
- گشنیز یا جعفری خرد شده :۱ قاشق غذاخوری
- سالسا گوجه فرنگی برای طعم دار کردن :برای سرو کردن
پخت کوِازادیلای تند و سریع
طرز تهیه کوِازادیلای تند و سریع
اگر از نان پیتا استفاده می کنید، آن را از وسط باز کنید و به دو لایه تقسیم کنید. خردل را روی نان مکزیکی یا نان پیتا پخش کنید ، بعد پنیر چدار، پیازچه، گشنیز و یا جعفری را روی آن بپاشید.
نان پیتا را تا بزنید و لایۀ دیگر را روی آن بگذارید. سپس داخل نایلون یا در سلفون بپیچانید.و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
اگر مایکروویو در دسترس نبود ، لازم به پیچاندن در نایلون نیست و میتوانید در قابلمه گرم کنید.فقط در حین گرم شدن نباید در قابلمه را مدام باز و بسته کنید.
در نهایت که گرم شدند ، پلاستیک را ازروی آن باز کنید و به ۴ یا ۸ قسمت برش بزنید. و در هنگام سرو با سالسای گوجه فرنگی میل کنید.
کوِازادیلای تند و سریع
نکات تکمیلی در مورد کوِازادیلا
کوِازادیلا جزو غذای ملل – مکزیکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۵دقیقه میباشد .
کوِازادیلا را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۳ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : وقتی ابراز احساسات معجزه میکند
