طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم
مواد لازم برای سالاد سیب و گل کلم
- آب لیمو ترش تازه :۳ ق غ
- خردل دیژون : ۱ ق غ
- نمک : سه چهارم ق چ
- روغن زیتون : ۲ ق غ
- برگ تازه آویشن خرد شده:۱ ق غ
- گل کلم خرد شده :۹۰۰ گرم
- کلم سبز خلالی خرد شده :۲ فنجان
- پیاز قرمز خرد شده : نصف فنجان
- سیب سبز خلالی خرد شده : ۱ عدد
- گردوی تست خرد شده : نصف فنجان
- کشمش : نصف فنجان
طرز تهیه سالاد سیب و گل کلم
ابتدا گل کلم و کلم برگ را شسته و خرد کنید و پیاز را پوست گرفته بشویید و خرد نمایید.
سیب را شسته ، پوست آن را گرفته و خلالی خرد کنید ، حالا برگ های آویشن را پاک کرده بشویید و خرد نمایید.
همه مواد بالا را در ظرفی ریخته و کشمش و گردوی خرد شده را هم اضافه کنید و هم بزنید.
حالا سس سالاد را آماده کنید ، برای این کار ، روغن زیتون ، نمک ، خردل و آب لیمو ترش را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب و گل کلم
سالاد سیب و گل کلم جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
سالاد سیب و گل کلم را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه “موس لیمو” ترش یک دسر فانتزی با طعمی عالی
