تاریخ : شنبه, ۱ دی , ۱۴۰۳ Saturday, 21 December , 2024
3

طرز تهیه سالاد بلوچیز با ژامبون

طرز تهیه سالاد بلوچیز با ژامبون

ترکیب اسفناج، کلم قرمز، بلوچیز و ژامبون دودی به همراه سس خردل در سالاد بلوچیز یعنی یک طعم استثنایی.

طرز تهیه سالاد بلوچیز با ژامبون

 مواد لازم سالاد بلوچیز با ژامبون

  • پنیر بلوچیز : ۱۰۰ گرم
  • گردو : ½ پیمانه
  • نان تست :۲ برش ضخیم
  • ژامبون دودی : ۲۵۰ گرم
  • برگ منداب یا اسفناج : ۱ دسته بزرگ
  • کلم قرمز : ۱ پیمانه
  • پیازچه تازه :۱ دسته
  • روغن زیتون خالص :۷ قاشق غذاخوری
  • سرکه انگور قرمز :۲ قاشق غذاخوری
  • سس خردل دیژون :۱ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل : به مقدار لازم

سالاد

طرز تهیه سالاد بلوچیز با ژامبون

ابتدا ژامبون ها را به اندازه های دلخواه برش بزنید و داخل تابه ای مقداری روغن زیتون ریخته و ژامبون ها را تفت دهید ، در این فاصله نان ها را برش زده و به قطعات کوچک خرد کنید و به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند.

حالا سراغ درست کردن سس بروید، سرکه انگور را به همراه روغن زیتون ، خردل دیژون و کمی فلفل و نمک داخل ظرف کوچکی ریخته و با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود.

حالا همه سبزیجات را خرد کرده و در یک ظرف بزرگ بریزید و با هم مخلوط کنید و در آخر ژامبون و نان سرخ شده را اضافه کنید.

در آخر پنیر بلوچیز را خرد کرده و به همراه گردو روی سالاد بریزید و همه مواد سالاد را خوب مخلوط کنید، سس را بیافزایید و سرو کنید.

سالاد خوشمزه

نکات تکمیلی در مورد سالاد بلوچیز

سالاد بلوچیز جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵دقیقه میباشد .
سالاد بلوچیز را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=8873

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0