طرز تهیه “اسنک مرغ” با انبه فوق العاده لذیذ و خوشمزه
مواد لازم برای اسنک مرغ با انبه
- پیازچه خرد شده :¼ پیمانه
- فلفل سیاه :¼ قاشق چایخوری
- فلفل چیلی خرد شده :۱ تا ۲ عدد
- انبه :۳ عدد
- ران مرغ :۶ عدد
- سیر رنده شده :۱ حبه
- عسل :۲ قاشق غذاخوری
- پیاز متوسط :۱ عدد
- نان باگت فرانسوی :به تعداد لازم
پخت اسنک مرغ با انبه
طرز تهیه اسنک مرغ با انبه
برای شروع ابتدا ۲ انبه را خرد کنید و در دستگاه غذاساز یا مخلوط کن به همراه فلفل چیلی هم بزنید تا صاف و یکدست شوند.
سپس در یک قابلمه مخلوط انبه را با پیاز، سس باربیکیو، عسل، سیر و فلفل سیاه مخلوط کنید و هم بزنید.
ران های مرغ را به سس تهیه شده در قابلمه اضافه کنید و بگذارید با حرارت کم همه مواد با هم به مدت ۳تا ۴ ساعت بپزند.
بعد از پخته شدن مرغ ها ، آنها را از قابلمه خارج کنید و پس از خنک شدن استخوان آنها را جدا کنید.
سپس مرغ ها را ریش ریش کنید و روی نان های باگت بگذارید . انبه باقی مانده را ریز خرد کنید و روی هر کدام از نان ها یک تکه انبه قرار دهید.
در آخر روی اسنک ها را با پیازچه تزئین کنید.
اسنک مرغ با انبه
نکات تکمیلی در مورد اسنک مرغ
اسنک مرغ جزو پیش غذا – اسنک و رول میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴ ساعت میباشد .
اسنک مرغ را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .
