طرز تهیه “شکلات نارگیلی”
مواد لازم شکلات نارگیلی
- نارگیل رنده شده:نصف ۱ پیمانه
- عصاره خالص بادام:۳ قطره
- شکلات کائویی نیمه شیرین :۱۰۵ گرم
طرز تهیه شکلات نارگیلی
برای درست کردن این شکلات خوشمزه فر را از قبل با حرارت ۱۷۵درجه روشن کنید تا گرم شود.سینی فر را با کاغذ روغنی خوب بپوشانید ، نارگیل را خرد کرده روی سینی بریزید و همه جای آن خوب پخش کنید.
سینی را به مدت ۱۰ دقیقه داخل فر بگذارید تا نارگیل برشته شود. بعد از اینکه نارگیل ها طلایی شدن سینی را از فر خارج کرده و اجازه دهید نارگیل ها خنک شوند.
حالا شکلات را در یک ظرف استیل بریزید و با حرارت غیرمستقیم آن را ذوب کنید، نارگیل برشته و عصاره بادام را به شکلات آب شده اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید.
به کمک یک قاشق از مواد آماده شده بردارید و آن را کمی فشرده کنید و روی کاغذ روغنی داخل یک سینی بچینید. تا آخرین مقدار مواد این کار را انجام دهید.
شکلات ها را داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید خوب ببندد. بعد از بسته شدن شکلات ها آن را در ظرف پذیرایی چیده و میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد شکلات نارگیلی
شکلات نارگیلی جزو دسرهای مدرن میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۴۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰دقیقه میباشد .
شکلات نارگیلی را می توانید در وعده دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۲ نفر مناسب میباشد .