طرز تهیه “سالاد لوبیا سبز” با سس نعنا
مواد لازم برای سالاد لوبیا سبز با سس نعنا
- لوبیا سبز : ۴۵۰ گرم
- نعنا تازه : ۳۵۰ گرم
- روغن زیتون : ۶ قاشق سوپ خوری
- پیازچه ریز خرد شده : ۳ قاشق سوپ خوری
- سرکه برنج : ۳ قاسق سوپ خور
- عسل : یک قاشق چای خوری
- خردل دیجون :یک قاشق چای خوری
- نمک و فلفل آسیاب شده : به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد لوبیا سبز با سس نعنا
برای درست کردن این سالاد ابتدا لوبیا سبز را پاک کرده و در آب جوش بریزید تا بپزد، ۱۰ دقیقه زمان خوبی برای پخته شدن لوبیا ها است.
در این فاصله پیازچه و نعناع را خرد کنید و با بقیه مواد ترکیب کرده و هم بزنید تا سس یکدست شود، سس را کنار گذاشته و لوبیا ها را آب کش کرده و آن را در آب سرد بریزید و دوباره آبکش کنید تا آبش برود.
ظرف سالاد را آماده کنید و لوبیا را داخل آن بریزید و سس را روی آن ریخته و هم بزنید تا مواد به خورد لوبیا برود.
نکات تکمیلی در مورد سالاد لوبیا سبز
سالاد لوبیا سبز جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵دقیقه میباشد .
سالاد لوبیا سبز را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه سالاد نخود و تن ماهی
