طرز تهیه سالاد برنج هندی

مواد لازم سالاد برنج هندی

• برنج قهوه ای  ۱۰۰ گرم
  
• برگ گشنیز خردشده  ۱ پیمانه
  
• برنج سفید  ¾ پیمانه
  
• کشمش  ⅓ پیمانه
  
• مغز بادام  ⅔ پیمانه
  
• ماست  ⅔ پیمانه
• ترشی لیمو (هندی)  ½قاشق غذاخوری 

طرز تهیه سالاد برنج هندی

ابتدا بادام را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شود.

در این فاصله سس سالاد را درست کنید، برای درست کردن سس یک کاسه کوچک بردارید و ماست را به همراه ترشی لیمو و یک قاشق آب را با هم ترکیب کنید و هم بزنید.

ظرف سالاد را آماده کنید و برنج پخته شده را به همراه بادام سرخ شده داخل ظرف بریزید و مخلوط کنید.

کشمش و بادام را اضافه کنید و سس را روی سالاد بریزید و هم بزنید.

سالاد را میتوانید با مقداری کشمش و گشنیز تزیین کرده و سرو کنید.

این سالاد را میتوانید به عنوان ناهار ، پیش غذا یا شام میل کنید.

نکات تکمیلی در مورد سالاد برنج هندی

سالاد برنج هندی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰دقیقه میباشد .
سالاد برنج هندی را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .