طرز تهیه سالاد میوه گلابی و انگور و بادام زمینی
مواد لازم برای سالاد گلابی و انگور
- گلابی بزرگ خرد شده ۱ عدد
- دانه انگور قرمز ۱ لیوان
- کاهو خرد شده ۳ لیوان
- بادام زمینی خام ۱/۲ لیوان
- کره آب شده ۱ قاشق
- پودر کاری ۱ قاشق چایخوری
- شکر قهوه ای ۱ قاشق
- نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
- فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری
مواد لازم برای سس سالاد
- سرکه سفید ۳ قاشق
- سس خردل ۳ قاشق
- فلفل
- عسل ۳ قاشق
- روغن زیتون ۶ قاشق
- نمک
طرز تهیه سالاد میوه گلابی و انگور و بادام زمینی
ابتدا همه مواد سس را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
حالا گلابی را شسته و خرد کنید.
انگور را شسته و حبه های آن را از شاخه جدا کنید.
کاهو را شسته و خرد نمایید.
تابه ای را روی شعله گذاشته و بادام زمینی را با کره آب شده تفت دهید تا برشته شود.
همه مواد بالا را در ظرفی ریخته و به همراه نمک ، پودر کاری ، شکر قهوه ای و فلفل با هم مخلوط نمایید.
سس را روی سالاد ریخته و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد میوه گلابی
سالاد میوه گلابی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵دقیقه میباشد .
سالاد میوه گلابی را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .