طرز تهیه “کاپ کیک پیتزا” خیلی شیک و مجلسی

ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گرارد روشن کنید تا گرم شود.
کالباس ها را مکعبی و فلفل دلمه ای های رنگی را نگینی خرد کنید.
تخم مرغها را در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید.
کمی که تغییر حالت داد، به آن روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید.
سپس به ترتیب شیر وماست را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم به بقیه مواد اضافه کنید.خمیر نباید خیلی سفت شود.بعد ادویه ها را بریزید.
مقداری از کالباس ها و فلفل دلمه ای ها را برای روی پیتزا نگه دارید و بقیه را به همراه پنیر پیتزا داخل بقیه مواد بریزید.
مواد را خوب با هم مخلوط کنید.قالب مافین یا قالب های تک نفره تارت را چرب کنید و از مواد پیتزا داخل قالبهای بریزید و بگذارید به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه داخل فر بپزند.