طرز تهیه “سالاد تربچه” با کرفس
مواد لازم سالاد تربچه با کرفس
- تربچه ۱۰۰ گرم
- شلغم ۱۰۰ گرم
- ساقه کرفس کوچک ۷ عدد
- پیازچه ۵ عدد
- جعفری خرد شده ½پیمانه
- خامه ترش ½پیمانه
- سس بلوچیز ۳ قاشق غذاخوری
- سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری
- رنده پوست لیمو ۲ قاشق مرباخوری
- شکر ۲ قاشق مرباخوری
- نمک ۱ قاشق چایخوری
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده مقدار لازم
طرز تهیه سالاد تربچه با کرفس
درست کردن این سالاد بسیار کار آسانی است ، فقط کافی است همه سبزیجات را خرد کرده و در ظرفی با هم مخلوط نمایید و به سراغ درست کردن سس بروید.
برای درست کردن سس خامه ترش را به همراه آبلیمو ، شکر ، فلفل ، نمک و پوست رنده شده لیمو را با هم مخلوط کنید و سس مایونز و سس بلو چیز را بیافزایید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.
در آخر سس آماده شده را روی سالاد ریخته و میل کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد تربچه
سالاد تربچه جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
سالاد تربچه را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۵ نفر مناسب میباشد .