طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا
مواد لازم برای سالاد تبوله با انار و نعنا
- بلغور گندم ۲۲۵ گرم یا یک و یک چهارم پیمانه
- تره فرنگی (قسمت سر آن) یک عدد
- فلفل قرمز کوچک (ریز خرد شود) یک عدد
- ساقه کرفس یک عدد
- روغن زیتون ۳۰ میلی لیتر یا ۲ قاشق سوپ خوری
- پوست رنده شده لیموترش کوچک ۲ عدد
- آب لیموترش ۲ عدد
- پیازچه (خرد شود) ۶ تا ۸ عدد
- نعنای تازه خردشده ۶ قاشق سوپ خوری
- جعفری تازه خردشده ۶ قاشق سوپ خوری
- انار (دان شده) یک عدد
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد تبوله با انار و نعنا
بلغور را نیم ساعت در آب بگذارید تا خیس بخورد ، سپس آن را آبکش کرده و آب اضافی اش را بگیرید.
در این فاصله نعنا ، جعفری و ساقه کرفس را خرد کنید.
پیازچه ها را حلقه ای برش زده و تره فرنگی را هم خرد نمایید.
انار را دان کرده و فلفل قرمز را ریز کنید.
همه مواد را در ظرفی ریخته و به همراه آب لیمو ترش ، نمک و فلفل سیاه خوب مخلوط کنید.
برگ کاهو را در بشقاب های پذیرایی قرار داده و سالاد را روی آن بریزید و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد تبوله با انار و نعنا
سالاد تبوله با انار و نعنا جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
سالاد تبوله با انار و نعنا را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه ژله ی توت فرنگی لایه ای
