طرز تهیه “سوپ تاکو” پرطرفدار بین المللی
مواد لازم برای سوپ تاکو
- پیاز (خرد شده) :۱ عدد
- گوشت چرخ کرده:۴۵۰ گرم
- کنسرو لوبیا ( لوبیا قرمز – لوبیا سفید – لوبیا چیتی) :۳ عدد
- کنسرو ذرت :۱ عدد
- کنسرو گوجه فرنگی (مخلوط شده با فلفل سبز خرد شده شیرین) :۱ عدد
- ادویه تاکو :۱ بسته
- سس سالاد :به مقدار لازم
سوپ تاکو مکزیکی
طرز تهیه سوپ تاکو
داخل قابلمه ای مقداری روغن بریزید و گوشت و پیاز را داخل آن تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و قهوه ای شود.
سپس کنسرو لوبیا را به همراه کنسرو ذرت ، گوجه فرنگی و ادویه تاکو و سس سالاد داخل قابلمه بریزید و حرارت را بالا ببرید تا به جوش بیایند. حرارت را بعد از جوشیده شدن کم کنید و بگذارید مواد سوپ به بعد ۱۵ تا۲۰ دقیقه آرام بجوشد و جا بیفتتد.
اگر دوست داشتید میتوانید روی سوپ خامه ترش، چیپس تورتیلا و پنیر رنده شده قرار دهید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سوپ تاکو
سوپ تاکو جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت میباشد .
سوپ تاکو را می توانید در وعده شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه سالاد سیسیلی
