طرز تهیه سالاد استیک هندوانه
مواد لازم برای سالاد استیک هندوانه
- پیاز قرمز متوسط، خلالی :یک عدد
- سرکه :یک پیمانه
- سیر رنده شده :یک عدد
- شکر :یک قاشق غذاخوری
- نمک:۱/۵ قاشق چایخوری
- سبزیجات تازه مخصوص سالاد :به مقدار دلخواه
- پنیر فتا :یک پیمانه
- سس اسموکی :به مقدار لازم
- هندوانه بدون پوست :۸ تکه
- تخمه آفتابگردان :۳/۴ پیمانه
طرز تهیه سالاد استیک هندوانه
ابتدا پوست هندوانه را بگیرید و آن را به شکل دایره ای برش بزنید و داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
سیر را پوست گرفته رنده کنید ، پیاز را پوست گرفته و خرد نمایید.
سیر، سرکه ، پیاز ، شکر و نمک را در ظرفی ریخته و به همراه آب با هم مخلوط کرده و داخل یخچال قرار دهید.
هندوانه را از یخچال بیرون آورده در ظرف مورد نظر قرار دهید، سبزیجات را روی هندوانه بچینید و پنیر را روی آن بریزید.
در آخر تخم آفتابگردان را روی سالاد بپاشید ، سس را از یخچال خارج کرده روی سالاد بریزید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد استیک هندوانه
سالاد استیک هندوانه جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
سالاد استیک هندوانه را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده پفکی رستورانی
