صبحانه های کم کالری ولی مقوی مخصوص ایام رژیم
صبحانه های سالم پر انرژی و کم کالری بخورید
اگر صبح خود را صبحانه های سالم و مقوی که در ادامه آموزش داده ایم شروع کنید، متابولیسم بدنتان افزایش می یابد و می توانید در طول روز کالری بیشتری بسوزانید. این صبحانه ها شامل وافل،تخم مرغ ،اسموتی و انواع میوه ها هستند و تقریبا همه آنها زیر ۳۵۰ کالری دارند. درعین کم کالری بودن، ویتامین و مواد معدنی موردنیاز بدن را نیز تامین می کنند.
هنگامی که موضوع کم کردن وزن مطرح است، کارشناسان تأکید که نباید خوردن صبحانه را کنار بگذارید.
نخوردن صبحانه در میانه صبح شما را دچار کمبود کالری می کند و ممکن است به خوردن هله هوله ها روی آورید و کل رژیم غذایی تان در طول روز را به هم بریزید.
شما می توانید انواعی صبحانه برای خود درست کنید که کمتر از ۲۵۰ کالری انرژی داشته باشد.
صبحانه رژیمی
این پنج گزینه را برای صبحانه رژیمی در نظر بگیرید:
۱- اسموتی: یک فنجان شیر یا ماست کم چربی یا بی چربی را به تکه های یخ زده میوه یا موز مخلوط کنید.
۲- وافل: یک وافل (نانی ترد و شیرین که با سرخ کردن ترکیبی از آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی ماست در تابه های مسطح با برآمدگی های شطرنجی تهیه می شود) را بردارید و روی آن برش های میوه یا یک لایه کره بادام زمینی بگذارید و بخورید.
۳- تخم مرغ: با مخلوط کردن تخم مرغ و سبزی ها نیمرو درست کنید. یک تخم مرغ کامل یا دو یا سه سفیده تخم مرغ را برای حجم و پروتئین بیشتر را به هم بزنید و پف بیندازید. یک سبزی مانند اسفناج بخارپز شده یا مخلوط فلفل قرمزی و کدوسبز با اندکی روغن به سرعت سرخ شده را به آن اضافه کنید. نیمروی حاصل را درون یک نان نازک تهیه شده از گندم سبوس دار بپیچید و به این ترتیب می توانید به سرعت صبحانه بخورید.
۴- جوی دوسر: جوی دوسر را در شیر بی چربی یا کم چربی غنی شده با کلسیم و ویتامین دی بخیسانید. می توانید این مخلوط را با میوه های توت مانند توت فرنگی یا وانیل و دارچین به طور طبیعی شیرین کنید.
۵- میوه: دسر پارفیت درست کنید. برای این کار یک لیوان بلند را بردارید و به طور لایه لایه نیم فنجان برش میوه و یک فنجان ماست یونانی و یک قاشق چای خوری برش های نازک مغز بادام را درون کنید.
