با ترکیب پرتقال و پیاز سالاد درست کنید
مواد لازم برای سالاد پرتقال و پیاز
- زیره : یک قاشق سوپ خوری
- پرتقال ریز : ۴ عدد
- نارنگی :۲ عدد
- پیاز : ۲ عدد
- پودر فلفل سیاه : یک قاشق چای خوری
- برگ نعنای تازه، : (خرد شده) یک قاشق سوپ خوری
- روغن زیتون : ۶ قاشق سوپ خوری
- زیتون سیاه :تعدادی برای تزئین
- نعنای تازه : مقداری برگ برای تزئین
- آب لیموترش : یک قاشق سوپ خوری
- آب پرتقال : یک قاشق سوپ خوری
طرز تهیه سالاد پرتقال و پیاز
ابتدا پیاز ها را پوست گرفته و حلقه حلقه برش بزنید حالا پوست پرتقال و نارنگی ها را هم گرفته و آن ها را هم به شکل حلقه ای برش بزنید و دیس پذیرایی را آماده کرده و برش های پرتقال و نارنگی را روی آن بچینید.
حالا حلقه های پیاز را روی پرتقال ها چیده و دانه های زیتون را روی پیازها قرار دهید و اطراف ظرف را با نعناع تزیین کنید و روغن زیتون را روی سالاد بریزید حالا مقداری زیره ، نمک و فلفل روی سالاد بپاشید.
در آخر آب پرتقال و آب لیمو ترش را روی سالاد ریخته و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد پرتقال و پیاز
سالاد پرتقال و پیاز جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
سالاد پرتقال و پیاز را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه “سالاد انبه و چیلی”
