پخت سریع و خوشمزه “بروسکتای مرغ”
مواد لازم برای بروسکتای مرغ
- نان باگت :۲ عدد
- گوجه فرنگی گیلاسی :۲ پیمانه
- ریحان :یک بسته
- پنیر :به میزان لازم
- سیر :یک حبه
- روغن زیتون :۳ قاشق غذاخوری
- سینه مرغ :۴ عدد
پخت بروسکتای مرغ
طرز تهیه بروسکتا ی مرغ
ابتدا نان های باگت را به صورت ورقه های یک سانتی متری و مورب برش بزنید. بعد دو طرف نان ها را روغن زیتون بمالید و داخل گریل یا تابه تست کنید .
داخل تابه ای سیر را به همراه کمی روغن تفت دهید. و بعد از اینکه از روی حرارت برداشتید و کمی خنک شد با گوجه فرنگی و ریحان خرد شده و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.
سینه مرغ را هم به نمک و فلفل آغشته کنید و با مقداری کره گریل کنید.سپس همه مواد را در بشقاب کنار هم قرار دهید.
بروسکتای مرغ
نکات تکمیلی در مورد بروسکتای مرغ
بروسکتای مرغ جزو پیش غذا – اردور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰دقیقه میباشد .
بروسکتای مرغ را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : مدل کفش دامادی سال ۹۷ ورنی و چرم مجلسی+ تصاویر
