تاریخ : شنبه, ۱۰ شهریور , ۱۴۰۳ Saturday, 31 August , 2024

نگهداری بامیه

بلانچ کردن بامیه : آموزش روش های ساده جهت نگهداری بامیه  روش های سرخ کردن و بلانچ کردن و فریز کردن بامیه در منزل

بلانچ کردن بامیه : آموزش روش های ساده جهت نگهداری بامیه روش های سرخ کردن و بلانچ کردن و فریز کردن بامیه در منزل

برای حفظ طعم، تازگی و رنگ بامیه راه های مختلفی وجود دارد. یکی از این راه ها بلانچ کردن بامیه است. بلانچ کردن همان شوک حرارتی است. در مورد بلانچ کردن نکاتی وجود دارد که رعایت کردن آن ها باعث ماندگاری طعم و رنگ سبزیجات میشه.